🌞В продолжении месяца здорового питания в "РЖД-Медицине" делимся полезной информацией-Жиры.
🧈Жиры – компонент питания, дающий энергию 💫
Сохраняйте заметку 📍
☝Жиры — незаменимый элемент рациона. Из жиров мы получаем энергию, благодаря им эффективнее работает мозг и лучше усваиваются витамины. Жиры участвуют в обмене веществ и служат строительным материалом для клеток и тканей.Безжировая диета — это не здоровое питание: важно, чтобы жиры в рационе были правильные.Чтобы получить норму здоровых жиров на день, съедайте столовую ложку растительного масла в салате, горсть орехов и пор цию жирной рыбы. В этих продуктах много ненасыщенных жиров, которые сохраняют здоровье сердца и сосудов, снижают уровень плохого холестерина.
❗️Ненасыщенные жиры — источник Омега-3, Омега-6 и Омега-9 жир-
ных кислот.Молочные продукты и мясо содержат насыщенные жиры. Они
необходимы организму для терморегуляции, но в ограниченном количестве .Их переизбыток увеличивает риск сахарного диабета, ожирения,заболеваний сердечно- сосудистой системы и повышения уровня холестерина.
‼Трансжиры содержатся в жаренных во фритюре продуктах и в частично
гидрогенизированных маслах.Трансжиры приводят к значительному росту риска сердечно-сосудистых заболеваний. Выбирайте молочные продукты с низкой
жирностью, ешьте больше ненасыщенных жиров, используйте нерафинированное масло для заправки готовых блюд, а для жарки — рафинированные масла.
🧈Жиры – компонент питания, дающий энергию 💫
Сохраняйте заметку 📍
☝Жиры — незаменимый элемент рациона. Из жиров мы получаем энергию, благодаря им эффективнее работает мозг и лучше усваиваются витамины. Жиры участвуют в обмене веществ и служат строительным материалом для клеток и тканей.Безжировая диета — это не здоровое питание: важно, чтобы жиры в рационе были правильные.Чтобы получить норму здоровых жиров на день, съедайте столовую ложку растительного масла в салате, горсть орехов и пор цию жирной рыбы. В этих продуктах много ненасыщенных жиров, которые сохраняют здоровье сердца и сосудов, снижают уровень плохого холестерина.
❗️Ненасыщенные жиры — источник Омега-3, Омега-6 и Омега-9 жир-
ных кислот.Молочные продукты и мясо содержат насыщенные жиры. Они
необходимы организму для терморегуляции, но в ограниченном количестве .Их переизбыток увеличивает риск сахарного диабета, ожирения,заболеваний сердечно- сосудистой системы и повышения уровня холестерина.
‼Трансжиры содержатся в жаренных во фритюре продуктах и в частично
гидрогенизированных маслах.Трансжиры приводят к значительному росту риска сердечно-сосудистых заболеваний. Выбирайте молочные продукты с низкой
жирностью, ешьте больше ненасыщенных жиров, используйте нерафинированное масло для заправки готовых блюд, а для жарки — рафинированные масла.
Источник: https://vk.com/wall-146425827_898
Пост №2297, опубликован 25 июл 2023